在私人借款中，法律规定借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。

私人借钱指的是个人与个人之间的借贷行为。通常是一方（出借人）将自己的资金借给另一方（借款人），借款人在约定的时间内按照约定的利率或方式向出借人偿还借款及利息。这种借贷关系基于双方的信任，一般没有严格的法律程序和担保要求，但在借款时签订书面的借条，明确借款金额、利率、还款时间等重要事项，以避免后续可能出现的纠纷。

其次，双方应签订一份书面借款合同。借款合同是私人借贷的重要法律文件，具有法律效力。在签订合同时，双方应详细列明借款金额、借款期限、利率、还款方式等关键条款，并签字确认。此外，合同还应明确双方的权利和义务，包括借款人的还款义务、出借人的监督权等。通过签订书面合同，可以有效避免口头约定带来的纠纷和不确定性。

在签订合同之前，双方应就合同内容进行充分的沟通和协商。借款人应如实告知自己的经济状况、还款能力等情况，以便出借人做出合理的借款决策。同时，出借人也应了解借款人的信用状况、借款用途等信息，以评估借款风险。通过充分的沟通和协商，可以确保双方在平等、自愿的基础上达成借款协议。